Locali Budapest: il fascino dei romkocsma
Le invenzioni degli ungheresi sono infinite; la penna a sfera, i fiammiferi, il primo radar sulla Luna, la locomotiva elettrica, l'ologramma per essere sicuri di comprare per esempio un CD originale, il cubo Rubik e cosi via.Ma serviva qualcos' altro per renderli riconoscibili.
Cosi sono nate le "romkocsma", tradotto letteralmente dall'ungherese "cantine e pub in rovina", che sono diventati i nuovi locali di tendenza a Budapest in voga tra i giovani ma anche i meno giovani.
Ecco la loro particolarità: sono sorte sulle rovine di palazzi, fabbriche e negozi andati in disuso e sono stati ricostruiti e riallestiti in modo molto originale e fantasioso utilizzando oggetti che difficilmente si trovano in un locale. Entrando quindi nei romkocsma si possono trovare cose impensabili per un locale: una vasca da bagno, poltrone vintage, arredi d'altri tempi, poltrone da dentista, tavolini da make-up e addirittura dei Trabant dai colori fluorescenti, dove potersi sedere e bere un aperitivo.
I romkocsma si trovano non solo a Budapest, ma anche in altre città e possono essere dislocati nei cortili dei palazzi, giù nelle cantine oppure alcune volte anche al primo piano.
Oltre ad essere un pub, questi sono anche un posto di ritrovo, dove si allestiscono mostre, vernissage e si organizzano concerti di diverso genere dal vivo.
I primi sono nati circa 6/7 anni fa, ma il numero dei romkocsma si é moltiplicato nel tempo e sono addirittura diventati "hungarikum", accanto alle altre due eccellenze del gulyás e del lángos (frittelle salate).
Riscuotono un successo incredibile non solo tra la gente locale ma anche tra gli stranieri, tanto che i berlinesi hanno cominciato a sfoggiare locali simili.
I migliori sono Szimpla, Corvin tető, Mix Art, Kőleves kert, ma trovano in abbondanza nel VII e VIII quartiere e anche altrove a Budapest.
Alla fine ... nei top 10 dei migliori bar in Europa troviamo la nave A38, locale a Budapest, in vicinanza del ponte Pet?fi!
Qui possiamo ascoltare la musica dal vivo e concerti di gruppi sia ungheresi che internazionali.
Le ottime bevande e i piatti stuzzicanti accompagnati dal panonama eccezionale sul maestoso Danubio guardando verso Buda e Pest, renderanno le vostre serate indimenticabili.
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