Partenza dall'Italia con volo dalla città prescelta: Milano, Bergamo, Venezia, Bologna, Roma e Napoli. Arrivo ad Istanbul ed accoglienza in aeroporto. Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere riservate. Cena in hotel (per gli arrivi entro le 21) e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per la penisola antica. Visita delll'antico Ippodromo, in cui si svolgevano le corse delle bighe; degli obelischi; della Moschea del Sultano Ahmet famosa come Moschea Blu, conosciuta per le sue maioliche del XVII secolo e della Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell'architettura bizantina. Pranzo in ristorante. Visita della Cisterna Basilica, costruita sotto il regno di Giustiniano I nel 532, il periodo più pospero dell'Impero Romano d'Oriente e del Palazzo Imperiale di Topkapi (la sezione Harem è opzionale), dimora dei sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell'Impero Ottomano. Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Passaggio dal Corno d'Oro, l'antico porto durante il periodo bizantino e poi ottomano. Visita del Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicolie strade e dalla Moschea di Rustempasa, costruita nel 1560 da Sinan per Rustem Pasa, genero di Solimano il Magnifico nonchè sfoggio di maestria architettonica e di arte della ceramica ottomana. Le fondamenta furono poste per ordine della sultana madre, veneziana Sofia Bellucci Baffo, nuora del figlio di Solimano il Magnifico. Pranzo in ristorante presso il Ponte di Galata dove si potrà piacevolmente contemplare il via vai dei traghetti mentre i pescatori vendono ai ristoranti quanto hanno pescato. Possibilità di partecipare all'escursione (facoltativa, a pagamento) della Crociera sul Bosforo per ammirare sia il versante asiatico che europeo della città ed i suoi più importanti palazzi, moschee e fortezze. Visita del Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar con le bancarelle che propogono spezie di ogni tipo tra cui caffè, dolci e frutta. Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento in hotel. 

 

Prima colazione in hotel. Partenza per Ankara, la capitale della Turchia: passando per il Ponte Euroasia celebre per il suo meraviglioso panorama. Arrivo ad Ankara e pranzo in ristorante. Visita del Museo delle Civiltà Anatoliche, detto anche Museo Ittita, dove i reperti sono esposti in ordine cronologico e il visitatore può seguire l’evoluzione delle civiltà succedutesi in Anatolia a partire dalla preistoria fino al periodo romano. Proseguimento per la Cappadocia con una sosta al Lago Salato. Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento. Dopo cena, possibilità di partecipare allo spettacolo dei dervisci danzanti (facoltativo e in supplemento).

Possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba (facoltativa e in supplemento in base alla disponibilità).
N.b.: tale escursione può essere annullata anche poche ore prima dell’inizio a causa di avverse condizioni meteorologiche). Prima colazione in hotel. Visita del Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare e famosa tra le valli della Cappadocia, disseminata di colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di "camini delle fate", perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco; della Valle di Devrent, dove il tempo ha eroso la roccia formando dei picchi, dei coni e degli obelischi. Visita di Ozkonak (o Saratli), uno dei complessi di rifugi sotterranei conosciuti come “città sotterranee”; della Cittadella di Uchisar, situata all'interno di un cono di roccia tufacea e di un laboratorio  per la lavorazione di pietre dure, oro e argento. Trasferimento in hotel, sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento. Possibilità di partecipare alla serata folkloristica (facoltativae in supplemento) con danzatrice del ventre.

Prima colazione e cena in hotel. Visita di Efeso: il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio e Il Grande Teatro. Pranzo in ristorante. Visita di una coperativa locale per la lavorazione delle ceramiche dipinte a mano, conosciute per la loro bellezza e qualità. Partenza verso Izimir, la terza città più grande del paese, anche considerata la città più bella dopo Istanbul. Trasferimento in hotel e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento. 

Prima colazione in hotel. Partenza e visita di Pergamo, dove nell’Acropoli sulla collina sovrastante della città moderna, vi sono i resti di una celebre biblioteca, un teatro impressionante, i Templi di Dionisio, l’altare monumentale di Zeus e visita dell’Aschlepion, situato a sudovest della città, era dedicato al dio della salute, Esculapio. Pranzo in ristorante. Visita delle rovine della leggendaria città di Troia, cantata da Omero. Trasferimento in hotel a Canakkale, sistemazione nelle camere riservate. Cena in hotel e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per Istanbul e attraversamento dello Stretto dei Dardanelli. Pranzo in ristorante. Arrivo ad Istanbul e trasferimento in albergo. Sistemazione nelle camere riservate e pomeriggio libero. Cena in hotel e pernottamento.